Also nehmen wir jetzt die 4 Stück Butter, kleben sie zusammen, dann wickeln wir sie in Gaze und es sieht aus wie "beurre en motte".Day for Night (1973)
‖n. [ F., fr. beurre butter. ] (Bot.) A beurré (or buttery) pear, one with the meat soft and melting; -- used with a distinguishing word; as, Beurré d'Anjou; Beurré Clairgeau. [ 1913 Webster ]