แปลศัพท์
PopThai
dropdown
US
18 ผลลัพธ์ สำหรับ 

*เพิ่มรสชาติ*

 ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น: เพิ่มรสชาติ, -เพิ่มรสชาติ-
พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔
น. น้ำต้มกระดูกไก่ กระดูกหมู หรือเนื้อสัตว์ เป็นต้น ใส่เกลือเล็กน้อย เคี่ยวไฟอ่อน ๆ จนได้ที่ เคี่ยวครั้งหนึ่งเก็บไว้ได้หลายวัน ใช้ผสมในการปรุงอาหาร เช่น แกงจืด ซุป สตู หรืออาหารประเภทผัดผักต่าง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น.
ตัวอย่างประโยคจาก Open Subtitles**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
โอ้ ไม่ เพื่อเพิ่มรสชาติในการดื่ม ขั้นแรกผมสกัดวนิลาลงไป ตามด้วยไข่แดง และสูตรลับของผมThe House Bunny (2008)
แต่หยดนิดเดียว ก็เพิ่มรสชาติให้ซอสใส่ไวน์Frenzy (2009)
เพราะโอปร้าบอกหล่อนว่ามันจะเพิ่มรสชาติให้ชีวิตรักPascal's Triangle Revisited (2010)
ช่วยเพิ่มรสชาติได้The Hobbit: An Unexpected Journey (2012)
นี่ฉุกเฉิน มันเซอร์ ไวน์เพิ่มรสชาติให้เนื้อThe Hundred-Foot Journey (2014)
ผมเติมเครื่องเทศเพิ่มรสชาติให้ซอส ผักชีประดับหน้าและให้ความสดชื่นThe Hundred-Foot Journey (2014)
หวานๆเพิ่มรสชาติเหมือนขนมTeenage Mutant Ninja Turtles (2014)
NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH
(n)สมุนไพรที่ช่วยเพิ่มรสชาติอาหาร
(phrv)ทำให้น่าสนใจด้วยการเพิ่มSee Also:เพิ่มรสชาติด้วย
(phrv)เพิ่มรสชาติด้วย (เครื่องดื่ม)
(vt)ปรุงรสSee Also:เพิ่มรสชาติSyn.flavor, spice, sauce
(vi)ปรุงรสSee Also:เพิ่มรสชาติ
(vt)ใส่เครื่องเทศSee Also:ใส่เครื่องชูรส, เพิ่มรสชาติSyn.flavor, enliven, pepper, season
Hope Dictionary
(สไพซฺ) n. เครื่องเทศ, เครื่องชูรส, สิ่งที่เพิ่มรสชาติ, รสชาติ, จำนวนเล็กน้อย. vt. ใส่เครื่องเทศ, ใส่เครื่องชูรส, เพิ่มรสชาติ, ทำให้เกิดรสชาต'Syn.flavour, zest
Nontri Dictionary
(vt)ตบแต่ง, ปรุงรส, เพิ่มรสชาติ
(vt)ปรุงรส, ใส่เครื่องเทศ, เพิ่มรสชาติ
Longdo Unapproved EN-TH**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
(n)เป็นชื่อกลางที่ใช้เรียก โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate) วัตถุเจือปนอาหารประเภท วัตถุปรุงแต่งรสอาหารมีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น มีประโยชน์ในการเป็นสารเพิ่มรสชาติอาหาร (Flavor Enhancer) ทำให้อาหารมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น โดยช่วยเพิ่มรสชาติของรสชาติพื้นฐาน 4 รสที่เรารู้จักกันดีคือ รสหวาน รสเค็ม รสเปรี้ยว และรสขม ให้เด่นชัดมากขึ้น ในการศึกษาทางเภสัชวิทยาเกี่ยวกับรสชาติพบว่าผงชูรสสามารถกระตุ้น Glutamate Receptor แล้วทำให้เกิดรสชาติเฉพาะตัวที่เรียกว่ารสอูมามิ (Umami) ซึ่งเป็นรสที่ 5 ที่มนุษย์สามารถรับรู้ได้และมีเอกลักษณ์แตกต่างจากรสชาติพื้นฐานทั้ง 4
เพิ่มคำศัพท์
add
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ