เต้าเจี้ยว

ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น: เต้าเจี้ยว, -เต้าเจี้ยว-

Thai-English: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates]NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN)

เต้าเจี้ยว

(n)salted soya beans, See Also:miso, bean paste, fermented whole soybeans, Example:อาหารหลายอย่างที่เรารับประทานได้มาจากหมัก เช่นเต้าเจี้ยว น้ำปลาและขนมจีน เป็นต้น, Thai Definition:ถั่วเหลืองที่หมักเกลือสำหรับปรุงอาหาร, Notes:(จีน)

ไทย-ไทย: พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔ [with local updates]พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔

เต้าเจี้ยว

น. ถั่วเหลืองที่หมักเกลือ ใช้ปรุงอาหาร.

ข้าวมันไก่

น. ข้าวเจ้าหุงด้วยน้ำต้มกระดูกไก่โดยหุงแบบไม่เช็ดน้ำ กินกับไก่ตอนต้มหั่นเป็นชิ้น มีเต้าเจี้ยว ขิงแก่ และพริกน้ำส้มหรือซีอิ๊วเป็นน้ำจิ้ม.

หลน

(หฺลน) น. อาหารประเภทเครื่องจิ้มชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยกะทิ หัวหอม หมูหรือกุ้งสับ เคี่ยวรวมกันแล้วใส่ปลาร้าหรือเต้าเจี้ยวแห้งเป็นต้น อย่างใดอย่างหนึ่ง เรียกชื่อตามนั้น ปรุงรสให้เปรี้ยว เค็ม หวาน เช่น ปลาร้าหลน เต้าเจี้ยวหลน เต้าหู้ยี้หลน ปลากุเลาหลน รับประทานกับผักสด.

ตัวอย่างประโยค จาก Open Subtitlesตัวอย่างประโยคจาก Open Subtitles**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**

We have chicken, sweet pea stalks, and fish with bean sauce

กับข้าวน่ะมีไก่ ผัดโต๊วเหมี่ยว แล้วก็ปลานึ่งเต้าเจี้ยวSaving Face (2004)

It was nothing, really. Where are you from?

มันก็แค่ซุปเต้าเจี้ยวHaunters (2010)

Is fermented bean stew a dish too?

แล้วสตูเต้าเจี้ยวมันไม่ใช่อาหารเหรอFermentation Family (2011)

Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)

หลนเต้าเจี้ยว

[lon taojīo] (xp) EN: coconut milk and fermented soya bean sauce

เต้าหู้ทอดผัดเต้าเจี้ยว

[taohū thøt phat taojīo] (n, exp) EN: fried bean curd with soybean paste