Thai-English: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates]NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN)
(n)vitamin, Example:ถ้าร่างกายขาดวิตามินจะทำให้เป็นโรคต่างๆ ได้ง่าย, Thai Definition:กลุ่มสารอินทรีย์ซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายต้องการแต่เพียงจำนวนน้อยๆ และจะขาดไม่ได้ หากขาดจะทำให้อวัยวะในร่างกายทำงานผิดปกติและเกิดโรคได้ สารกลุ่มนี้มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย บำรุงผิวพรรณ เหงือก ผม ตา และช่วยต้านทานโรค
Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)
[witāmin] (n) EN: vitamin ; vitamin pill FR: vitamine [ f ] ; comprimé de vitamines [ m ]
[witāmin aēntīsákhøbūtik] (n, exp) EN: antiscorbutic vitamin FR: vitamine antiscorbutique [ f ]
[witāmin Bī] (n, exp) EN: vitamin B FR: vitamine B [ f ]
[witāmin Dī] (n, exp) EN: vitamin D FR: vitamine D [ f ]
[witāmin Ē] (n, exp) EN: vitamin A FR: vitamine A [ f ]
[witāmin Ī] (n, exp) EN: vitamin E FR: vitamine E [ f ]
[witāmin Khē] (n, exp) EN: vitamin K FR: vitamine K [ f ]
[witāmin Sī] (n, exp) EN: vitamin C FR: vitamine C [ f ]
อังกฤษ-ไทย: คลังศัพท์ไทย โดย สวทช.คลังศัพท์ไทย (สวทช.)
ผลผลิตการแยกสลายด้วยรังสี, สารประกอบทางเคมีที่เกิดขึ้นจากการฉายรังสีสารใดๆ เช่น การฉายรังสีอาหาร รังสีจะถ่ายเทพลังงานให้โมเลกุลต่างๆ ที่เป็นองค์ประกอบของอาหาร เช่น น้ำ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ทำให้เกิดการแตกตัวเป็นโมเลกุลที่มีประจุไฟฟ้า และ เกิดการแยกสลาย ได้อนุมูลอิสระซึ่งไม่เสถียรและทำปฏิกิริยากับสารที่เป็นองค์ประกอบของอาหารได้สารประกอบต่างๆ ที่มีโมเลกุลเล็กลง[นิวเคลียร์]
วิตามินเอ[TU Subject Heading]
ภาวะพร่องวิตามินเอ[TU Subject Heading]
วิตามินบีรวม[TU Subject Heading]
วิตามินบี 12[TU Subject Heading]
วิตามินบี 6[TU Subject Heading]
วิตามินซี[TU Subject Heading]
วิตามินดี[TU Subject Heading]
วิตามินอี[TU Subject Heading]
วิตามิน[TU Subject Heading]
เรดิโอไลติกโปรดักส์, คือ สารประกอบทางเคมีที่เกิดขึ้นจากการฉายรังสีอาหาร เมื่อรังสีทะลุผ่านอาหาร รังสีจะถ่ายเทพลังงานให้โมเลกุลต่างๆ ที่เป็นองค์ประกอบของอาหาร เช่น น้ำ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ทำให้เกิดการแตกตัวเป็นโมเลกุลที่มีประจุไฟฟ้า และเกิดปฏิกิริยาเรดิโอไลซิส ได้อนุมูลอิสระซึ่งไม่เสถียร และไปทำปฏิกิริยากับสารที่เป็นองค์ประกอบของอาหาร ได้สารประกอบต่างๆ ที่มีโมเลกุลเล็กลง ซึ่งเรียกโดยรวมว่า เรดิโอไลติก โปรดักส์ การเกิดอนุมูลอิสระนอกจากจะเกิดจากการใช้รังสีแล้ว ยังเกิดจากการใช้ความร้อน เช่น การต้ม การทอด การอบ การย่าง และการปิ้ง และอนุมูลอิสระที่เกิดจากการใช้ความร้อนนี้ทำให้เกิดสารประกอบต่างๆ ที่มี โมเลกุลเล็กลงได้เช่นกัน แต่เรียกโดยรวมว่าเทอร์โมไลติกโปรดักส์ และเมื่อเปรียบเทียบกับเรดิโอไลติกโปรดักส์ พบว่า สารประกอบส่วนใหญ่เป็นชนิดเดียวกัน และเป็นสารประกอบที่ตรวจพบได้ในอาหารที่ไม่ได้ฉายรังสี[พลังงาน]
กระชาย , เลือกรากที่สด อวบอ้วน เนื้อจะมีน้ำมาก กลิ่นหอม รสซ่า ล้างให้สะอาดก่อนใช้ ขูดเอาเปลือกออก แล้วล้างอีกครั้ง สรรพคุณ ช่วยไล่แก๊ส, ช่วยในระบบการย่อยอาหาร บรรเทาอาการจุกเสียดกระเพาะอาหาร กระชายยังอุดมด้วยวิตามิน เอ, บี12 และแคลเซียมด้วย[อื่นๆ]
สิ่งต่อต้านวิตามินดี[การแพทย์]
วิตามินซี, ไวตามินซี, กรดแอสคอบิก, กรดแอสคอร์บิค, วิตะมินซี, กรดแอสคอบิค, แอสคอบิคแอซิด, กรดแอสคอร์บิก, แอสคอร์บิกแอซิด, [การแพทย์]
วิตามิน, ภาวะพร่อง; วิตามิน, ภาวะขาด; ขาดไวตามิน; โรคขาดวิตามิน; ขาดวิตะมิน[การแพทย์]
วิตะมินบีสิบสอง, โคบาลามิน, วิตามินบี12, วิตะมินบี12[การแพทย์]
วิตามินบี12[การแพทย์]
วิตามินบี12, ไซยาโนโคบาลามิน, ไวตามินบี12, วิตะมินบี12, ไซยาโนโคบาลามิน, ไซอาโนโคบาลามีน[การแพทย์]
ขาดวิตามินบี12[การแพทย์]
กรดโฟลิก, วิตามินบี 9, วิตามินชนิดหนึ่งในกลุ่มของวิตามินบีรวม สูตรเคมีคือ C19H19N7O6 เป็นผลึกสีเหลือง ละลายในน้ำได้เล็กน้อย ถ้าขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงไม่เจริญเต็มที่ เป็นโรคโลหิตจางชนิดหนึ่ง[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
กรดแอสคอร์บิก, วิตามิน C สูตรเคมีคือ C6H8O6 ถ้าร่างกายขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เหงือกบวม เลือดออกตามไรฟัน ฟันไม่แข็งแรง กระดูกอ่อน และเส้นเลือดเปราะ[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
แคโรทีน, สารไฮโดรคาร์บอนชนิดไม่อิ่มตัวมีในพืชทั่วไป สูตรเคมีคือ C40H56 มีสีเหลือง ส้ม หรือแดงส้ม เมื่อกินเข้าไปจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามิน A ในตับ ถ้าร่างกายขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับตา เช่น นัยน์ตามัว หรือตาบอดกลางคืน ถ้าเด็กขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้ร่าง[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ไซยาโนโคบาลามิน, วิตามินบี 12, วิตามิน B12 สูตรเคมีคือ C63H90CoN14O14P เป็นผลึกสีแดงเข้ม ละลายได้ในน้ำและแอลกอฮอล์ ถ้าร่างกายขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เกิดโรคโลหิตจางชนิดเพอร์นิเซียสแอนีเมียซึ่งเซลล์เม็ดเลือดแดงมีรูปร่างผิดไปจากปกติ และมีเฮโมโกลบินน้อย[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ไนอะซีน, วิตามินบี 3, วิตามิน B ชนิดหนึ่ง สูตรเคมีคือ C6H5NO2 เป็นผลึกสีขาว ละลายได้ในน้ำร้อนและแอลกอฮอล์ ถ้าร่างกายขาดวิตามินนี้จะทำให้ผิวหนังแห้งและอักเสบเมื่อถูกแสงแดด ทางเดินอาหารขาดน้ำย่อย ประสาทหลอน คลุ้มคลั่ง[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ไบโอทิน, วิตามินบี 7, วิตามิน B ชนิดหนึ่ง สูตรเคมีคือ C10H16O3N2S ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสำหรับเลี้ยงจุลินทรีย์[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ไพริดอกซิน, วิตามินบี 6, วิตามิน B6 สูตรเคมีคือ C8H11NO3 เป็นผลึกรูปเข็มไม่มีสี ถ้าร่างกายขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เกิดการบวม คันผิวหนัง ผมร่วง ปวดตามมือตามเท้า ประสาทเสื่อม[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ไรโบเฟลวิน, วิตามินบี 2, วิตามิน B2 สูตรเคมีคือ C17H20N4O6 ผลึกสีส้ม ละลายได้ในน้ำ เป็นเอนไซม์เกี่ยวกับการสันดาปสารอาหารพวกคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโน รวมทั้งการสร้างโปรตีน ถ้าขาดวิตามินนี้ จะทำให้เป็นแผลตามมุมปาก ลิ้นบวม อ่อนเพลีย ระบบย่อยอาหารไม่ทำงาน[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
วิตามิน, สารอาหารที่ไม่ให้พลังงานแก่ร่างกายแต่ก็จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและความสมบูรณ์ของร่างกาย ถ้าขาดจะทำให้เกิดโรคต่าง ๆ วิตามินที่ค้นพบแล้วมีหลายชนิด เช่น วิตามิน A, B, C, D, E, K เป็นต้น[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
สารอาหาร, สารที่สิ่งมีชีวิตนำเอาไปใช้ในกระบวนการดำรงชีวิต สารอาหารมี 6 ชนิด คือ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน เกลือแร่ น้ำ และ วิตามิน[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
แอลฟาฟิลโลควิโนน, วิตามิน K เป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ถ้าร่างกายขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เลือดแข็งตัวช้าเมื่อมีบาดแผลเกิดขึ้น[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ไทอามีน, วิตามินบี 1, วิตามิน B1 สูตรเคมีคือ C12H17ON4S เป็นผลึกสีขาว ละลายได้ดีในน้ำและแอลกอฮอล์ มีมากในยีสต์ เมล็ดข้าวที่ไม่ขัดสี ตับ ไข่ นม และผลไม้ ถ้าร่างกายขาดวิตามินนี้จะเป็นโรคเหน็บชา[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
เนยเทียม, เนยที่ทำจากน้ำมันพืชหรือน้ำมันสัตว์ แล้วเติมน้ำนมและสารปรุงแต่งอาหารบางชนิด เช่น สี เกลือ วิตามิน เป็นต้น[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ข้าวกล้อง, ข้าวที่กะเทาะเปลือกออกแล้ว แต่ยังไม่ได้ผ่านการขัดสีให้ขาว เป็นข้าวที่ยังมีเยื่อซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิตามิน B1 ข้าวชนิดนี้ถ้ากะเทาะเปลือกด้วยการตำเรียก ข้าวซ้อมมือ[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ข้าวนึ่ง, ข้าวเปลือกนำมานึ่งแล้วทำให้แห้งและนำไปสี เป็นการสงวนรักษาวิตามิน B1[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
โรคเหน็บชา, โรคที่มีอาการชาบริเวณปลายเท้าและปลายมือ โรคนี้เกิดขี้นเนื่องจากร่างกายขาดวิตามิน B1[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
แคลซิเฟอรอล, วิตามิน D2 สูตรเคมีคือ C28H43OH เป็นสารพวกสเตอรอยด์ ละลายได้ในไขมันหรือตัวทำละลายไขมัน ถ้าร่างกายขาดวิตามินนี้ ทำให้การดูดซึมแคลเซียมจากลำไส้ไปสร้างกระดูกและฟันบกพร่องและเกิดโรคกระดูกอ่อน ฟันผุ[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
ตาบอดกลางคืน, โรคที่เกิดจากร่างกายขาดวิตามิน A ซึ่งมีผลทำให้นัยน์ตามัวมองเห็นไม่ชัดในเวลาโพล้เพล้ หรือยามค่ำคืน[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
เพอร์นิเซียสแอนีเมีย, โรคโลหิตจางชนิดหนึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายไม่สามารถรับวิตามิน B12 ไปใช้ได้ มีอาการลิ้นอักเสบและอาการทางประสาท[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
โรคลักปิดลักเปิด, โรคที่เกิดจากร่างกายขาดวิตามิน C มีเลือดออกตามไรฟันและเหงือกบวม[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
โทโคฟีรอล, วิตามิน E สูตรเคมีคือ C29H50O2 เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อการปฏิสนธิและการสืบพันธุ์ ถ้าร่างกายขาดวิตามินชนิดนี้จะทำให้เป็นหมัน เม็ดเลือดแดงเปราะแตกง่าย ในหญิงมีครรภ์ ถ้าขาดวิตามินชนิดนี้อาจทำให้แท้งได้[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
โคบาลามิน, วิตามินบี 12, ดู cyanocobalamin[พจนานุกรมศัพท์ สสวท.]
โรคขาดอาหาร, ทุโภชนาการ, ทุพโภชนาการ, การขาดอาหาร, การขาดสารอาหาร, การขาดแคลนอาหารแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ, ภาวะทุพโภชนาการ, ขาดอาหาร[การแพทย์]
วิตะมินเค, เมนนาดีโอน, มีนาไดโอน, วิตามินเคสาม, เมนาดิโอน[การแพทย์]
วิตามินรวมชนิดน้ำเชื่อม[การแพทย์]
มัลติวิตามินแคปซูล, ยาแคปซูลไวตามินรวม[การแพทย์]
ยาเตรียมมัลติวิตามิน[การแพทย์]
ม้ลวิตามินในน้ำเชื่อม[การแพทย์]
English-Thai: NECTEC's Lexitron-2 Dictionary [with local updates]NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH
(n)ธาตุที่เป็นส่วนสำคัญของวิตามินหรือฮอร์โมน
(n)วิตามินเอ พบในปลา ไข่แดง เนย
(n)วิตามินเอสองพบในตับปลา
(n)วิตามินละลายน้ำได้พบในตับ ยีสต์, See Also:ประกอบด้วย วิตามิน B1, B2, B6, pantothenic acid, biotin, inositol, para-aminobenzoic acid, choline, Folic acid และวิตามิน B12
(n)วิตามินซี ช่วยป้องกันโรคลักปิดลักเปิด
(n)วิตามินดี จำเป็นต่อการสร้างกระดูกและฟัน
(n)วิตามินดีสาม พบในน้ำมันตับปลา
(n)วิตามินอี พบในน้ำมันจากพืชผัก เนย ไข่และเมล็ดพืช
(n)วิตามินเค ช่วยในการแข็งตัวของเลือด
(n)วิตามินเคสอง ช่วยในการแข็งตัวของเลือด
(n)วิตามิน
(n)วิตามิน
(adj)เกี่ยวกับวิตามิน
English-Thai: HOPE Dictionary [with local updates]Hope Dictionary
(แอสคอร์'บิค) วิตามิน-ซี
(อะเว'โซ) n. ข่าว, คำแนะนำ (dispatch) แคลนวิตามิน -avitaminotic, adj.
(เอไวทะมิโน'ซิส) n. ภาวะขาดแคลนวิตามิน -avitaminotic, adj.
(เบอ'รีเบอ'รี) n. โรคเหน็บชา เนื่องจากขาดแคลนวิตามินบี1, See Also:beriberic adj. ดูberiberi
(ฟอร์ท) n. ความถนัด, ความสันทัด, การเล่นเสียง (ดนตรี) ดัง adj. ดัง, กร้าว, อย่างแรง, มีวิตามินมากขึ้น.
(ฟอร์'ทิไฟ) { fortified, fortifying, fortifies } vt. ทำให้แข็งแรง, จัดการป้องกัน, สร้างสิ่งป้องกันข้าศึก, เพิ่มวิตามิน, เพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์. vi. สร้างสิ่งป้องกัน, See Also:fortifiable adj. fortifier n. fortifyingly adv. -S...
(ไรโบเฟล'วิน) n. วิตามิน-บี-2, Syn.riboflavine, vitaminB2
(ริค'คิทซฺ) n. โรคกระดูกอ่อนมักเป็นกับเด็กเนื่องจากการขาดแคลนวิตามิน-ดีและแคลเซียม
(สเคอ'วี) n. โรคลักปิดลักเปิดที่มีเลือดออกตามไรฟัน เนื่องจากขาดวิตามินซี. adj. น่าดูถูก, น่าเหยียดหยาม, เลวทราม, ต่ำช้า., See Also:scurviness n., Syn.despicable
(ไธ'อะมิน) n. วิตามินบี 1
(ไว'ทะมิน) n. วิตามิน, วิตามิน
n. กลุ่มวิตามินกลุ่มหนึ่งที่ประกอบด้วย vitamin B1, vitamin B2และอื่น ๆ
n. วิตามิน D1, D2, D3 พบในนมและน้ำมันตับปลา หรือได้จากการฉายรังสีอุลตราไวโอเลตไปที่provitamin-D
n. วิตามิน D ที่มีตามธรรมชาติพบในน้ำมันตับปลา มันมีโครงสร้างโมเลกุลแตกต่างจากvitamin-D2เล็กน้อย., Syn.cholecalciferol
n. วิตามินชนิดหนึ่งที่พบในผักข้าวตับหมูและอื่น ๆ ช่วยทำให้โลหิตแข็งตั
(ไว'ทะมิน) n. วิตามิน, วิตามิน
English-Thai: Nontri DictionaryNontri Dictionary
(n)วิตามิน, ไวตามิน
German-Thai: Longdo Dictionary (UNAPPROVED version -- use with care )Longdo Unapproved DE-TH**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
(n)วิตามิน
เพิ่มคำศัพท์
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ
'%3e%3cpath%20d='M13.7001%2011.6957H3.30006C3.08006%2011.6957%202.90006%2011.8733%202.90006%2012.0904V12.8799C2.90006%2013.097%203.08006%2013.2746%203.30006%2013.2746H13.7001C13.9201%2013.2746%2014.1001%2013.097%2014.1001%2012.8799V12.0904C14.1001%2011.8733%2013.9201%2011.6957%2013.7001%2011.6957ZM15.3001%203.80096C14.6376%203.80096%2014.1001%204.33139%2014.1001%204.98517C14.1001%205.16034%2014.1401%205.32317%2014.2101%205.47366L12.4001%206.54438C12.0151%206.77136%2011.5176%206.64307%2011.2951%206.2582L9.25756%202.74011C9.52506%202.523%209.70006%202.19734%209.70006%201.82728C9.70006%201.17349%209.16256%200.643066%208.50006%200.643066C7.83756%200.643066%207.30006%201.17349%207.30006%201.82728C7.30006%202.19734%207.47506%202.523%207.74256%202.74011L5.70506%206.2582C5.48256%206.64307%204.98256%206.77136%204.60006%206.54438L2.79256%205.47366C2.86006%205.32563%202.90256%205.16034%202.90256%204.98517C2.90256%204.33139%202.36506%203.80096%201.70256%203.80096C1.04006%203.80096%200.500061%204.33139%200.500061%204.98517C0.500061%205.63895%201.03756%206.16938%201.70006%206.16938C1.76506%206.16938%201.83006%206.15951%201.89256%206.14965L3.70006%2010.9062H13.3001L15.1076%206.14965C15.1701%206.15951%2015.2351%206.16938%2015.3001%206.16938C15.9626%206.16938%2016.5001%205.63895%2016.5001%204.98517C16.5001%204.33139%2015.9626%203.80096%2015.3001%203.80096Z'%20fill='%23FFE713'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_3472_3618'%3e%3crect%20width='16'%20height='12.6316'%20fill='white'%20transform='translate(0.500061%200.643066)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)