10 ผลลัพธ์ สำหรับ 

*ทอดกรอบ*

 ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น: ทอดกรอบ, -ทอดกรอบ-
พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔
ชื่ออาหารคาวแบบจีนชนิดหนึ่ง น้ำขุ่นข้น ประกอบด้วยถุงลมของปลา ทะเลบางชนิดทอดกรอบ เนื้อไก่ เลือดหมู เป็นต้น.
น. ขนมประเภทที่ทำด้วยแป้ง น้ำตาล เกลือ เป็นต้น อบหรือทอดกรอบ มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย.
ขนมทำด้วยแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำตาล นวดแล้วคลึงเป็นแผ่น ทอดกรอบ.
น. ของว่างชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยข้าวตังทอดกรอบกับเครื่องจิ้มชนิดหนึ่ง เรียกว่า หน้าตั้ง. (ดู ข้าวตัง และ หน้าตั้ง ประกอบ).
น. ข้าวสุกราดหน้าด้วยผัดน้ำข้น ใส่ไก่ เห็ด หน่อไม้ บางทีโรยด้วยกุนเชียงหั่นทอดกรอบ.
(คฺรองแคฺรง) น. ชื่อขนมทำด้วยแป้งกดบนพิมพ์ที่เป็นรอยริ้ว ๆ คล้ายฝาหอยแครง ต้มกับกะทิ, ถ้าทอดกรอบเคล้านํ้าตาลเคี่ยว เรียกว่า ครองแครงกรอบ.
น. เครื่องจิ้มชนิดหนึ่ง ทำด้วยหมูสับ กุ้งสับ ต้มกับกะทิ ผสมเครื่องมีหัวหอม ถั่วลิสง เป็นต้น ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำมะขามเปียกเล็กน้อย สำหรับกินกับข้าวตังทอดกรอบ.
คลังศัพท์ไทย (สวทช.)
อุตสาหกรรมมันฝรั่งทอดกรอบ[TU Subject Heading]
Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)
[phat phrik khing plā duk thøt krøp] (xp) EN: stir-fried red chillies paste with deep fried catfish
[thøt krøp] (adj) EN: crispy fried ; crisp-fried
เพิ่มคำศัพท์
add
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ